Например, если котлета не совсем первой свежести - что лучше: прожарить её на сковороде или подвергнуть тепловой обработке в микроволновке?
Например, если котлета не совсем первой свежести - что лучше: прожарить её на сковороде или подвергнуть тепловой обработке в микроволновке?
На сковороде лучше прожарить так и аппетитней будет с красной корочкой),
Насчет микроволновки думаю она вредней чем на сковороде да и электричество тратится (Если конечно вы не на электро плите будите жарить) а так вообще продукты не первой свежести лучше не употреблять так вы не нанесете вред своему организму!.
Вообще то для всех продуктов лучше производить подогрев или жарку на сковороде, так надежнее. Что касается микроволновки, то думаю, что в случае с едой не первой свежести это точно не вариант - с точки зрения результата.
С уроков физики помню, что лучше греть на сковородке, т.к. после микроволновки еда быстрее остывает)
На вкус и цвет, как говорится... Но лишние жиры при жарке еще никого не украсили.
Добавить комментарий