Из черноплодки получится очень вкусное варенье. Отлично и к чаю и, особенно, - к мороженому.
И ещё можно сделать превосходное вино. В черноплодке много витаминов. Поскольку процесс приготовления вина не предполагает тепловой обработки, все витамины сохраняются. Это вино можно давать по столовой ложке зимой простуженным и ослабленным. И, конечно же, пить так. Будете готовить - ищите рецепт столового вина. Оно не крепкое, как большинство фруктовых вин.
Добавить комментарий