Что делать, чтобы овощи не плесневели в холодильнике?
Ответов: 2
Чтобы овощи не плесневели в холодильнике нужно сделать так, чтобы они "дышали". Это значит что их желательно класть в холодильник в специальном пластиковом контейнере с вентиляционными отверстиями. В любых холодильниках конструктивно предусмотрена вентиляция холодильной камеры. Почитайте в инструкции где у вашего холодильника организованы вентиляционные воздушные потоки и не перекрывайте их. Не в коем случае не храните овощи в холодильнике в закрытых полиэтиленовых пакетах и старайтесь уложить овощи так, чтобы между ними оставалось место для движения воздуха.
Если у вас много овощей, то сначала промойте, просушите и положите в контейнер ничем не накрывая, у меня так с сентября до сих пор свежие и сочные(морковь и свекла). Чеснок и лук обычно хорошо просушиваю, затем кладу в целлофановый пакет, но оставляю приоткрытым, чтобы дышал. Самое главное, чтобы овощи были чистыми, сухими, так обычно плесень не появляется. Все советы даю исходя из личного опыта, надеюсь они вам помогут. Может вас интересуют какие-либо другие овощи?
Похожие вопросы
Добавить комментарий