Что бы такое-эдакое приготовить себе покушать?







+7 +/-

Может ваше меню и мне пригодится. Не знаю что сегодня себе приготовить. Кажется что уже все надоело.

Профиль пользователя Stonebra Спросил: Stonebra   (рейтинг 29234) Категория: другое

Ответов: 5

2 +/-
Лучший ответ

Предлагаю приготовить буррито. Обычно готовлю его, когда начинается сезон кучапомидор (он у нас в средней полосе вот-вот должен начаться, пока период "нетупомидор" или "всезелёные-на-ветках") но наличие помидор необязательно.

Также можете добавить фарш или сделать вегетарианское буррито.

Первый вариант (с фаршем):

Репчатый лук

Томатная паста

Фарш

Помидоры

Зелень

Сыр

Берём лук, мелко режем, пассируем в сковороде на медленном огне, добавляем томатную пасту, потом добавляем сюда же фарш, всё тушим до готовности фарша - а именно до коричневого цвета фарша, он не должен кровить.

ока фарш готовится, режете помидоры, зелень, трёте сыр.

Раскладываем лаваш или лепёшки, заворачиваем начинку, сначала кладём мясо, потом овощи на него, присыпаем сыром, кладём на противень, накрываем фольгой, чтобы лаваш от горячего воздуха не пересох.

Второй вариант - без фарша.

Вместо него я бы предложила стручковую фасоль (я покупаю замороженную)

Любые изменения рецепта приветствуются, например, можно рис добавить, или шампиньоны, тыквенные семечки и т.п. зависит от фантазии. Но всё же предлагаю остановиться на фасоли, т.к. это мексиканское блюдо, и присутствие бобовых если необязательно, то желательно.

Ещё можно приготовить стручковую фасоль с яйцом. Разморозить фасоль, потушить до готовности на сковороде с солью, специями и подсолнечным маслом, а перед подачей разбейте туда 2 яйца, и перемешайте лопаточкой, подождите 2 минуты, пока яйца запекутся. Приятного аппетита!

Ответил на вопрос: Nog  
3 +/-

Салатик. Рис, майонез и банан. Вкусно.

А можно чипсами со сгущенкой похрустеть. Вкусно, я проверяла)

А можно на белый хлеб положить половинки клубнички и по желанию еще сметаной сверху, сахаром.

ЕСсли захотелось классики, купите грудку, абы как ее обрежьте. Из костей - бульон и обычный картофельеый суп. Мясо залить кефиром, насыпать туда специй, хорошенько перемешать прямо руками. На час, а лучше на ночь в холодильник. Кефир можно смешать еще с томатной памтой или соком. Кефир успешно замещается сметаной, майонезом или их смесью. Потом мясо вываливается в кастрюлю, обавляем воды и тушим до съедобности. А можно в пакет для ввпекания и в сковородку на полчасика в духовку. А пока сварите рис, на сковородку вывалите прямо мороженую мексиканскую смесь, чтобы ращморозилась. Если льда уже нет, пора туда вареный рис. Перемешайте и гасите газ. Классика, да, но вкусно.

Ответил на вопрос: Loukoum   
3 +/-

Можно приготовить омлет с зелёным луком или макароны с сыром (сыр натирается, распределяется равномерно по макаронам, затем их подогревают, чтобы сыр расплавился), а также неплохо подойдут макароны с морковкой. А можно ещё приготовить спагетти, а в качестве гарнира - копчёную свинину.

Ответил на вопрос: Oedipus   
1 +/-

Доброго дня! Поскольку есть практически все продукты - советую приготовить фасолевый супчик. Для этого кусочек говядины отваривается часа два. Отдельно обжаривается сначала морковка, потом лук, добавляется маленькая баночка томатной пасты и добавляется порезанное отваренное мясо. Отваривается в полученном бульоне картошка, потом туда добавляется баночка фасоли и обжарка. Поварить еще 5 минут и суп готов. Отдельно прокручивается в мясорубке кусок сала с чесноком, намазывается на кусок черного хлеба. Картина такая - горячий супец, бутерброд с салом и 50 грамм. Аж слюньки потекли.

Ответил на вопрос: Kacor 
1 +/-

Не помню как называется, но вкусно. Две помидоры дольками нарезать и половинку болгарского сладкого перца. Два зубчика чеснока и по Вашему вкусу либо петрушку либо укроп. Всё это в чашке залить одним стаканом газированной минералки, добавить соль, перец, две чайные ложки оливкового или подсолнечного масла (тоже вкусно) и одну чайную ложку я добавляю 9% уксуса. Всё это перемешивается в блендере либо в чашке миксером, а затем мелко порезанный огурец. Приятного аппетита!

Ответил на вопрос: Decibel   

Похожие вопросы

Спросил
4 Отв.
Какую программу ТВ вы составили бы на вечер пятницы?
Ответ: Моя программа после пяти часов вечера:концерт по заявкам телезрителей (местное телепрограмма, он у нас бывает по пятницам), фильм Сваты( 2 серии), кривое ... Читать далее...
Автор вопроса: Wombats, в категории | | |
Спросил Wombats
6 Отв.
Если готовить еду быстро, будет ли блюдо вкусным?
Ответ: вкусы у всех разные. Однако многие продукты, избавленные от продолжительной термической и/или предварительной кисловой (маринование) обработки, только ... Читать далее...
Автор вопроса: Mycologist, в категории | | | |
Спросил Mycologist
1 Отв.
Как зарегистрировать фамильный герб семьи?
Ответ: Если у семьи есть фамильный герб и он грамотно составлен- оформлен, то его регистрация не обязательна. То есть, вы имеете полное право им пользоваться ... Читать далее...
Автор вопроса: Tricker, в категории | |
Спросил Tricker
14 Отв.
Человек обязан быть вегетарианцем?
Ответ: Судя по тэгам и категории, вы хотите спросить: « Далеко ли до убийства человека, если животных убиваем совершенно спокойно»? Или лучше по-другому: «Далеко ... Читать далее...
Автор вопроса: Ardra, в категории | |
Спросил Ardra
12 Отв.
Какая бытовая техника самая бесполезная у вас дома?
Ответ: У меня на шкафу лет двадцать лежал слайд проектор Пеленг500. Между прочим очень неплохая вещь для своего времени. Слайды раньше на нём смотрел. Интересно ... Читать далее...
Автор вопроса: Nimrodian, в категории | |
Спросил Nimrodian
4 Отв.
Дома готовите сами из обычных продуктов или пользуетесь полуфабрикатами?
Ответ: В нашей семье не используются полуфабрикаты вообще. Мы мало продуктов покупаем. Мука, соль, сахар, майонез (только на праздники), сыр, рыбу. Хлеб пеку ... Читать далее...
Автор вопроса: Scanerr, в категории | | |
Спросил Scanerr
2 Отв.
Как закрыть грибы жареными?
Ответ: Мать раньше закатывала жареные грибы. Она перед закаткой заливала грибы в банке растопленным свиным жиром. ... Читать далее...
Автор вопроса: Yatin, в категории |
Спросил Yatin
10 Отв.
Как сделать полендвицу в домашних условиях?
Ответ: Полендвица считается блюдом польской кухни, но я впервые попробовала у родственников в Литве. Для приготовления полендвицы брали свиную вырезку, соль и ... Читать далее...
Автор вопроса: Vendean, в категории |