Поскольку вопрос помещён в "развлечения и досуги", то я не буду проводить серьёзных химических анализов (которые и без меня уже успешно произведены), а остановлюсь на прикладных моментах этой истории.
Если в напиток "Кока-кола" налить на досуге молока, то цвет cocи-colы слегка изменится. Если много молока - то не слегка. Кока-кола станет светлее. Например, как кофе с молоком. Это обстоятельство придаст напитку оригинальный, но не всегда приятный признак.
Вкус, скорее всего, станет дурным. Возможно, что невыносимо дурным.
А через некоторое время молоко "свернётся", как и предположили выше.
Пейте coca-cola, но без молока.)
Скорее всего, произойдет сворачивание молока из-за фосфорной кислоты, казеин при коагуляции захватит краситель, и образуется бурый творожистый осадок, верхний слой раствора обесцветится. Это мои предположения как химика, на практике не проверял.
Все добавки химические, сахар и др. упадёт на низ. Сверху будет почти чистая вода. Молоко тут в виде фильтра.
Получится желтая жидкость и осадок, осядет не только свернувшееся молоко, но и прихватит всяких добавок из кока-колы. Получится такая жижа грязного цвета. Пить потом это нельзя, рискуете своим желудком, который вряд ли справится с такой нагрузкой.
Если добавить в кока-колу молока, то спустя некоторое время молоко осядет на дно посуды(стакана) и станет похожим на твердое вещество. Никакой пенной реакции не будет - все очень спокойно и медленно. Смотрите видео-эксперименты.
Будет огромный осадок. Черная жижа - все добавки будут снизу. Сверху будет желтоватая вода, такой эксперимент очень хорошо детям показывать, чтобы они видели, что пьют. Такую гадость вообще пить нельзя.
После 5 минут , данный раствор начнёт расслаиваться , а после встряски становиться опять однородным , но через час , вы получите прозрачную жидкость , с коричневым осадком осадку внизу .
Добавить комментарий