Зависит от сорта вишни. В среднем брожение начинается обычно через неделю. Но его можно ускорить. Как? Посмотрите в интернете.
Вишня, как и любой другой фрукт или ягода начнет бродить практически уже на следующие сутки. Но для этого ее желательно размять и нужно залить сахарным сиропом. А вот консистенция сиропа уже зависит от ваших целей: для приготовления настойки, наливки, вина или просто браги для последующей перегонки самогона.
Добавить комментарий