Чем знаменит завод шампанских вин «Новый свет»?
Ответов: 1
В Новом Свете, удивительном уголке Крыма, существует одно из самых известных предприятий - завод шампанских вин "Новый Свет". Благодаря его основателю князю Голицыну и завод, и само курортное местечко стало знаменитым на весь мир.
Князь приобрел имение в 1878 году и тут же принялся обустраивать винное производство. Он разводил виноградники и разрабатывал проекты подвалов и тоннелей для хранения винных напитков, мечтая создать уникальное шампанское вино.
Первые партии шампанского "Парадиз" и "Новый Свет" сразу завоевали популярность. А чуть позже шампанское "Новый Свет" получило название "Коронационное", поскольку оно присутствовала на парадном обеде в Москве.
Новосветское шампанское в 1900 году получает "Гран При" в Париже на всемирной выставке и удостаивается звания лучшего шампанского в мире.
Князю Голицыну удалось вывести российское игристое вино на мировой уровень, что прославило и завод шампанских вин, и Новый Свет. Сегодня завод выпускает 17 торговых марок игристых вин и шампанского по классической технологии с последующей 3-летней выдержкой.
Похожие вопросы
Добавить комментарий