Чем заменить мясо и рыбу?







+10 +/-

Какими продуктами растительного происхождения можно заменить мясо в целом, чтобы не ощущать нехватку белка и аминокислот?

Профиль пользователя Etrurian Спросил: Etrurian  (рейтинг 8862) Категория: еда и кулинария

Ответов: 3

2 +/-
Лучший ответ

Грибы, соевое мясо-но они довольно тяжелые для переваривания, хоть и не тяжелее чем мясо.

В блюдах рыбу отлично заменяют водоросли, нори- вообще не отличимы по вкусу.

Всяческие крупы, особенно пророщенные- в них очень много всего полезного.

Говорят, что при вегетарианском питании, единственное чего может не хватать- витамина б12, но его не сложно купить.

Ответил на вопрос: Ziegler  
0 +/-

Любые бобовые замечательно заменяют мясо и рыбу, если говорить о полезных для организма веществах. Если же о вкусе - то его не заменить ничем).

Если хотите перейти на вегетарианское питание, то в рационе обязательно должны быть различные каши или вегетарианский плов.

В этом случае организм совершенно не замечает нехватки белков.

Ответил на вопрос: Lelacheur 
0 +/-

Как говорят диетологи -можно заменить бобовыми - фасоль, чечевица, маш, нут, горох.

Ответил на вопрос: Falcones 

Похожие вопросы

Спросил
9 Отв.
Все веганы — сектанты, это правда или нет?
Ответ: Конечно правда! Вот я живой пример. Сыроед, не употребляю алкоголь, не курю. Занимаюсь спортом. Работаю дома, детей своих школам/садикам не доверяю (теперь ... Читать далее...
Автор вопроса: Pentola, в категории | | |
Спросил Pentola
1 Отв.
Чем отличаются веганы от сыроедов?
Ответ: Вегетарианцы едят только растительную пищу, но вполне даже подвергшуюся тепловой обработке: печёное, варёное. А сыроеды - то, что не нагревается свыше ... Читать далее...
Автор вопроса: Kat, в категории | |
Спросил Kat
3 Отв.
Кто такие веганы?
Ответ: Веганы самые строгие вегетарианцы- они полностью исключают из рациона продукты животного происхождения, даже те, ради которых животное не убивают: молоко ... Читать далее...
Автор вопроса: Harmonia, в категории
Спросил Harmonia
2 Отв.
Поможет сыроедение избавиться от глистов и каким образом?
Ответ: Сыроедение может не только не избавить, но и наградить вас глистами! Например, плохо промытая зелень, загрязненные фрукты, а особенно вода из природного ... Читать далее...
Автор вопроса: Jacek, в категории | |
Спросил Jacek
4 Отв.
Убивают ли веганы насекомых?
Ответ: Знаю нескольких веганов и немало вегетарианцев. Мы вместе спасаем животных. Не видела, чтобы кто-то из них убил комара. Видела как стряхивают. И это не ... Читать далее...
Автор вопроса: Shellin, в категории | | | |
Спросил Shellin
4 Отв.
Убивают ли веганы насекомых?
Ответ: Знаю нескольких веганов и немало вегетарианцев. Мы вместе спасаем животных. Не видела, чтобы кто-то из них убил комара. Видела как стряхивают. И это не ... Читать далее...
Автор вопроса: Shellin, в категории | | | |
Спросил Shellin
1 Отв.
Как веганы умудряются получать все необходимые вещества?
Ответ: Никак. Потому придерживание такого рациона сроком от месяца и дольше наносит непоправимый вред здоровью и работе мозга в том числе. От дефицита незаменимых ... Читать далее...
Автор вопроса: Wilkinso, в категории |
Спросил Wilkinso
2 Отв.
Как приготовить вегетарианский амлет?
Ответ: Растительный мир намного богаче животного в разнообразии вкусовых оттенков. Поэтому вегетарианцу, который отказался от продуктов животного происхождения, ... Читать далее...
Автор вопроса: Shipe, в категории | | | | |