Чем вкусненьким балуете семью по выходным?
Приготовьте шоколадный кекс. Растопите 200 г сливочного масла, положите 3-4 ст. л. какао, 1,5 ст. сахара и 0,5 ст. молока.
Вкипятите и остудите, несколько ложек отлейте для глазури.
В массу добавьте 4 яйца, 2 ст. муки, 0,5 ч. л. соды, измельченные орехи и ванилин.
Влейте массу в смазанную маслом форму и выпекайте в духовке.
Готовый кекс переверните на тарелку и покройте глазурью.
Любим с детства пончики из творога. Рецепт очень простой, очень быстро готовится. На 400грамм творога, два яйца, соль и сахар по вкусу муку добавляют на глаз, приблизительно 1-1,5 стакана (зависит от качества творога), всё перемешивают, это тесто не должно быть крутым . Теперь берём посуду (какую не жалко) наливается растительное масло(столько, чтобы пончики на половине были в масле) и оно должно за кипеть. И теперь чайной ложкой берём творожную массу и опускаем в кипящее масло. Делать это надо теперь быстро- быстро ,как только подрумянились поверните их . И последний штрих нужно вынуть пончики и насыпать сверху сахарной пудрой .Приятного аппетита!
Если имеется в виду только выходные дни, когда вся семья в сборе - то конечно появляется вопрос - Что приготовить более вкусное, аппетитное?
А приготовить можно многое, разнообразное - если из сладкого к примеру можно испечь рулет, пирог с яблоками (шарлотка) , булочки с вареньем, безе для детей, сделать молочные коктейли, домашнее мороженое, витаминный морс.
А также можно приготовить курицу запечённую в рукаве, молодой картофель со сметаной и свининой, можно просто с куриными крылышками , пиццу, бутерброды.
Различные овощные салаты с сыром:
В общем приготовить можно многое, лишь бы было желание.
Приятного аппетита!
У нас в семье мы на выходные постоянно или жарим пирожки, или печем пиццу, или делаем салат. Иногда по особым случаям картошку с курицей или кроликом на противне в духовке или все вместе. Просто у нас мужчины очень любят поесть и обязательно что-нибудь вкусненькое. Что обидно они не толстеют, а мы поправляемся.
Всем чем угодно, лишь бы это были не обыденные повседневные макароны, сосиски, картошка. Времени на выходных побольше и поэтому можно приготовить блюдо, требующее более длительного и тщательного приготовления. Это могут быть разнообразная выпечка, запеканки, плов, салат .
Приготовьте Греческий салат. Просто, быстро, питательно, полезно, необычно
А мы дома делаем картошку запеченную в мешку со свининой, луком и морковкой. Получается очень жирненько и вкусненько. Еще можно выпечку сделать. Вчера пекла клюквенный пирог. Ушел на ура. 1 с стакан измельченной клюквы и 0,5 ст. целой, 1 стакан кефира, 2 стакана муки и 1 яйцо, сахар, корица, тертая цедра лимона. Смешать яйцо, кефир и варенье, добавить 2 ч.л. соды, сахар, муку, корицу. Всыпать клюкву и цедру. Перемешать и выложить в форму. В духовку отправить на 40 минут. Горячий пирог посыпать сахарной пудрой.
На эти выходные Мать испечет кексики с изюмом в формочках=)
Добавить комментарий