Чем полезно ароматное манго? Где и для чего используется?
Ответов: 5
Интересный вопрос! Для начала давайте выясним какими полезными свойствами обладает ароматное манго и для чего используется. В первую очередь, в нём содержится богатый набор витаминов групп A, B (1, 2, 5), C, D, E; высокий уровень содержания микроэлементов K, Fe, P, Zn, Ca, Mg. Плюс к сказанному, в манго присутствует незаменимый набор аминокислот, которые борются с лишним весом. Это, действительно, незаменимый фрукт, который к тому же употребляется при стрессовых и депрессивных состояниях, раковых заболеваниях, холере, чуме, проблемах с сердечной мышцей, диарее, мочеполовом заболевании, внутреннем кровотечении, астме, дерматите, экземе. Вот такой вот волшебный фрукт!
Далее Вы интересовались где ароматное манго используется. Этот прекрасный продукт выращивается в Индии, Пакистане, Мексике и Таиланде. Практически каждый житель попробовал манго.
По поводу рецептов, как известно, на вкус и на цвет товарищей нет, поэтому я Вам могу предложить один очень хороший сайт, на котором Вы подберёте заинтересовавшее Вас блюдо по своим вкусовым предпочтениям.
Но решила рассказать Вам незамысловатый рецептик, который я недавно для себя открыла, благодаря этому сайту.
Салат с манго и куриной печенью.
Для приготовления данного блюда нам понадобятся следующие ингредиенты:
- куриная печень - 250 грамм
- манго - 350 грамм
- оливковое масло - 7 столовых ложек
- смесь салатных листьев - 75 грамм
- горчица
- дижонская горчица
- мёд - 2 столовые ложки
- соль
- чёрный перец
Приготовление блюда займёт всего лишь 30 минут.
Для начала на тарелку выложим три горсти салатных листьев. После чего приступаем к очистке манго от кожуры. Затем мякоть манго нарезаем кубиками.
Следующий шаг - приготовление заправки. Для этого берём миску, добавляем дижонскую горчицу, взбиваем её и потихоньку наливаем оливковое масло. Через некоторое время добавляем мёд и уже обычную горчицу.
Третий шаг - зажарка куриной печени. Перед этим добавляем в сковороду растительное масло и даём некоторое время разогреться. После чего приступаем к обжарке печени. Напоследок нужно будет посолить и поперчить по вкусу.
И наконец, готовые кусочки печени раскладываем на тарелке и поливаем заправкой.
Вот и всё! Блюдо готово! Приятного аппетита!!!
Манго очень полезный экзотический фрукт. Он сладкий, сочный просто объедение. Вот такой салатик я делаю из манго, когда привожу фрукт с Тайланда. Салат из манго с курицей: куриное филе, одно манго, один огурец, листья салата, и масло подсолнечное для жарки. Далее делаем соус: апельсиновый сок 2 ст. ложки, сок лимона 2 ст. ложки, горчица 1 ст. ложку, оливковое масло 4 ст. ложки, перец и соль. Режем куриное филе брусочками и обжариваем на сковороде, солим перчим. Манго очищает от кожуры и режем на полоски. Так же тонко режем свежий огурец. Готовим соус: смешиваем апельсиновый сок с лимонным, добавляем горчицу, оливковое масло, соль перец. Листья салата рвем руками. На блюдо выкладываем куриное филе, огурец, манго, листочки салата и заливаем соусом. Вот и все. Приятного аппетита!!!
Могу рассказать как делал я. Вкуснотища неимоверная получается. Взял 2-3 манго, 2-3 авокадо, помело (можно заменить апельсином) и креветки без головы. Нарезаются фрукты кубиками, цитрусовые просто разламываются на небольшие дольки. Сверху выкладываются жареные креветки. Если помело брали, то можно сбрызнуть морепродукты несколькими каплями сока лайма. Очень сутно и вкусно. Рекомендую!
Я очень люблю манго. Всегда его покупаю. У манго очень приятный и невероятный вкус. У манго много полезных веществ и минералов, которые необходимы для красоты и здоровья человеческого организма. Манго богат большими витаминами A,E,D.Я иногда его использую в косметических целях. Увлажняю и востанавливаю свою кожу.
В манго содержится огромное количество витамина С, витаминов группы В, витамины А, Е, фолиевая кислота. Богато манго и минеральными веществами, такими как калий, магний, цинк. Постоянное употребление в пищу этого фрукта укрепляет иммунную систему. Из-за содержания в нем витаминов С, Е, каротина и клетчатки употребление манго предотвращает рак толстой и прямой кишки, является профилактикой онкологических заболеваний. Еще манго хороший антидепрессант, он повышает настроение, снимает нервное напряжение. Полезно при сердечно-сосудистых заболеваниях каждый день в течение месяца есть мякоть манго. Надо мякоть разжевать, подержать во рту примерно пять минут и только потом проглотить. Спелое манго помогает при простудных заболеваниях, заболеваниях глаз, обладает слабительным и мочегонным действием. Также манго используют для похудения. Существует даже молочно-манговая диета.
Похожие вопросы
Добавить комментарий