Я бы так попробовал ответить на этот вопрос. Рис, конечно бывает разный, а следовательно и свойства его отличаются. Чем полезен рис, конечно полезными веществами, которые в нем содержатся (белки, углеводы, микроэлементы, витамины). Есть немало полезных рецептов как приготовить рис для пищи или для лечебных целей. Есть и вредные свойства у риса, ну например то, что от частого его употребления могут быть серьёзные запоры.
Полезен коричневый рис, нешлифованный. В его шкурке содержится огромное количество витаминов группы B. И когда рис очищают, все эти витамины, соответственно, теряются. Поэтому лучше выбирать коричневый рис. Тем более очень много его разных видов.
Добавить комментарий