Чем полезен окунь?

Окунь - вкусная нежирная пресная рыба, которая полезна всем людям. Содержит она достаточно много минералов - фосфор, магний, натрий, калий, кальций, селен, железо, цинк и не только. Все это необходимо нашему организму для нормального функционирования. А также есть важные для человека витамины. Окунь очень легко усваивается, его можно включать в разные диеты, от него не потолстеешь, в то же время, он очень питательный, по этому параметру не уступает мясу. Но при этом не жирный. Окунь - моя самая любимая рыба, особенно если она горячего копчения или вяленая.

Многие не любят окунь из-за острой чешуи, которую очень тяжело очищать.