Сбитень - исконно русский пряный напиток на меду, очень сладкий, варят в любое время года, среди обязательных компонентов - гвоздика, корица. С глинтвейном и пуншем его роднит часть пряностей и температура питья, с грогом только одно - пьют горячим.
Грог - наиболее простой из этих трёх напитков, обязательный компонент - ром, пряностей в классическом варианте не предполагается. Напиток крепкий, пьют круглый год.
Глинтвейн - традиционный рождественский (точнее - предрождественский напиток), готовится из красного и белого вина с разными пряностями, обязательные компоненты - апельсины/мандарины/лимоны, корица, анис, гвоздика. В Германии пьют обычно в предрождественское время.
Пунш может быть алкогольным (в этом случае он похож на глинтвейн) и безалкогольным (например, горячий апельсиновый сок с пряностями), но есть и особые добавки в виде разных ликёров и ягодных сиропов. Напиток пьют в холодное время года.
При простуде можно пить и сбитень, и глинтвейн, поскольку в обоих напитках есть тонизирующие составляющие.
Глинтвейн из белого вина
Грог
Грог — горячий алкогольный напиток, который, часто готовят из рома, разбавляя водой и сахаром. Или ром добавляют в горячий чай иногда с лимоном, корицей, гвоздикой, имбирем.
Глинтвейн-это горячее красное вино с сахаром и пряностями. По старой традиции пьют в европейских странах, чтобы согреться на рождественских праздниках на площадях. воздухе.
Пунш -это горячий алкогольный коктейль с соком и ломтиками фруктов.
Сбитень — старинный напиток славян из воды, мёда, трав и пряностей. Горячий сбитень использовали в качестве согревающего и противовоспалительного при простуде и просто зимой. преимущественно в зимний период.
Сбитень отличается от всех напитков тем, что он не алкогольный.
Общего с ними то, что он тоже может подаваться горячим и сделан на травах и пряностях, которые разогревают и гоняют кровь.
При простуде ребенку, конечно, надо давать сбитень, от которого он пропотеет и хорошо поспит.
В взрослому можно и глинтвейн, если у вас стоит в запасе бутылочка красного вина.
Исходными компонентами.
Сбитень готовится на основе мёда, глинтвейн - из красного вина, грог - из рома, пунш - из чего попало и вообще больше похож на компот 🙂
При простуде лучше всего глинтвейн. Сбитень, поскольку там мёд и лечебные травы, годится как общеукрепляющее.
Добавить комментарий