Для тако берется хрустящая тонкая кукурузная лепешка. В нее закладывается мясной фарш и/или овощи, после чего лепешка складывает вдвое.
Для буррито берется мягкая кукурузная или пшеничная лепешка большого размера(как блин). Начинка заворачивается в лепешку полностью, как в кокон. Начинка в буррито более жидкая, так как сметана или соус входит в состав начинки.
Добавить комментарий