Чем отличается борщ от щей?







+6 +/-

Чем отличается борщ от щей?

Профиль пользователя Peps Спросил: Peps  (рейтинг 13638) Категория: еда и кулинария

Ответов: 6

5 +/-
Лучший ответ

Борщ от щей, насколько я по крайней мере знаю, отличается в первую очередь его составом, приготовлением и затратой времени готовки. Щи содержат например мясо, картошку, капусту, лук. Борщ всё то же, но к дополнению в состав входит свекла. Это было ещё одно из отличий.

И наконец самое главное - польза! Оба супа очень полезны для здоровья и пищеварительной системы особенно, так как почти все элементы содержат очень много витаминов. Почему почти? Дело в мясе (красное). Так то оно полезное, но слишком большое и частое его потребление не очень хорошо влияет на АД, кровь и особенно сердце в отличие от "белого" мяса (только курица).

Теперь кратко про капусту и свеклу.

Капуста содержит полно витаминов в большом содержании и как правило является хорошим натуральным средством от таких проблем как запор, мелкое отравление и "выбивания" из желудка шлаков и прочей подобной гадости.

А вот свекла вообще почти рекордсмен по витаминам и является самой мощнейшей "хлопушкой" для нашего организма. Она способна выбить абсолютно всю накопившеюся гадость в нашем организме: токсины, шлаки, консерванты ("буквы Е"), капитальное очищение и разжижение крови, восстановление сердца, чистка и восстановление эластичности и прочности артерий... вообщем перечислять можно ещё долго.

Вот такие вот отличия и польза.

Питайтесь правильно! Желаю всем здоровья!

Ответил на вопрос: Huffman 
2 +/-

если говорить о настоящих старых рецептах этих блюд то основные отличия Щи делают из квашеной капусты а борщ из свежей в борщ добавляется свекла а щи нет в щи добавляют пшено а в борщ нет а на сегодняшний день эти блюда отличаются только свеклой

Ответил на вопрос: Yorke  
0 +/-

Свеклой конечно же. А так, по составляющим, в принципе, они идентичны, насколько мне известно. Мне больше борщ, если честно, нравится. Ещё, по-моему, борщ - это украинское блюдо, а щи как раз - блюдо русского происхождения. Вот ещё чем отличаются данные блюда

Ответил на вопрос: Avenue  
0 +/-

В Средней полосе России - только наличием свёклы, в Южной России, Белоруссии и Украине понятия "Щи" не существует вовсе, есть только "Борщ" - белый борщ, красный борщ и зелёный борщ.

Ответил на вопрос: Whippany  
0 +/-

Щи имеют совсем другой вкус и цвет, они более кислые. В борще присутстыует непремнно свекла и томат паста, либо помидоры, а в Щи я эти продукты не кладу.

Ответил на вопрос: Quantic  
0 +/-

отличается единственным ингредиентом-свекла! в борщ свекла добавляется а в щи нет.

Ответил на вопрос: Schinko  

Похожие вопросы

Спросил
6 Отв.
Если готовить еду быстро, будет ли блюдо вкусным?
Ответ: вкусы у всех разные. Однако многие продукты, избавленные от продолжительной термической и/или предварительной кисловой (маринование) обработки, только ... Читать далее...
Автор вопроса: Mycologist, в категории | | | |
Спросил Mycologist
14 Отв.
Человек обязан быть вегетарианцем?
Ответ: Судя по тэгам и категории, вы хотите спросить: « Далеко ли до убийства человека, если животных убиваем совершенно спокойно»? Или лучше по-другому: «Далеко ... Читать далее...
Автор вопроса: Ardra, в категории | |
Спросил Ardra
2 Отв.
Как закрыть грибы жареными?
Ответ: Мать раньше закатывала жареные грибы. Она перед закаткой заливала грибы в банке растопленным свиным жиром. ... Читать далее...
Автор вопроса: Yatin, в категории |
Спросил Yatin
2 Отв.
Чем прохождение тренинга отличается от прочтения книги?
Ответ: Некоторые вещи нужно почувствовать и прочувствовать на своей шкуре -и усвоится лучше, и всякие нюансы вылезут при выполнении ряда упражнений , о которых ... Читать далее...
Автор вопроса: Watercourse, в категории | | |
Спросил Watercourse
1 Отв.
В каких продуктах точно нет глютена?
Ответ: Вот описание продуктов, которые от природы не содержат глютена : фрукты и овощи, именно свежие овощи и фрукты не содержат, но важно относиться с остородностью к расфассованым видам, в том числе, за ... Читать далее...
Автор вопроса: Retrofitted, в категории | | |
Спросил Retrofitted
2 Отв.
Можно ли на ночь есть сыр — не повредит ли это фигуре?
Ответ: Есть можно всё и всегда, если очень хочется. Нужно соблюдать меру. Не наворачивать бутерброд с сыром, а откусить кусочек, прожевать его 33 раза, запить ромашковым чаем и лечь спать. Конечно это банал ... Читать далее...
Автор вопроса: HUGH, в категории | | |
Спросил HUGH
1 Отв.
Пасека и борть — есть ли отличия понятий?
Ответ: Бортью называется старейшая форма пчеловодства. Пчелы при этом живут в основном в дуплах естественного происхождения, человек предпринимает минимум усилий по созданию условий для их жизни (искусствен ... Читать далее...
Автор вопроса: Papilloma, в категории | |
Спросил Papilloma
1 Отв.
Как отличить правдивые новости от провокаций?
Ответ: Что-то как-то не так вопрос поставлен. Разве провокации всегда базируются на лживых новостях? Не думаю. Даже 100% правдивая новость, поданная в ненужное время может спровоцировать. Это как раз такой ... Читать далее...
Автор вопроса: Eugenius, в категории | | | |