Чем опасны хотдоги и шаурма? Как объяснить это детям?

Своим примером.

Перестать есть пельмени, макароны, котлеты, колбасу и прочие "опасные" продукты.

Полезного в них нет ни грамма.

Но если вы про антисанитарию, то попробуйте купит шаурму (у проверенного продавца) или сами изготовьте, но сделайте вид, что купили. Положите в неё кузнечика или таракана. Можно его продизенфицировать. Или сварить.

Для безопасности.

Если ребёнок увидит в том, что он есть, такую "приправу", его воображение и фантазия "дорисуют" всё необходимое и это навсегда отобъёт желание клянчить еду на улице.

Ну в крайнем случае перейдут на диетическую и очень полезную (хоть и эстетически непривычную) еду из насекомых.

Что то же плюс 🙂

Сами по себе данные кулинарные произведения, если иногда употреблять, не страшны. Страшно то, что их готовят на улице неизвестные люди без специальных разрешительных документов. Я не думаю, что продавцы шаурмы кавказкой национальности (хотя дело тут и не в нации) прошли настоящий медицинский осмотр, получили НАСТОЯЩУЮ!!! санитарную книжку и их киоск оборудован необходимыми условиями для приготовления пищи. Поэтому подцепить что-то ЭДАКОЕ там не составляет труда.

А ребенку так можно и рассказать про глисты, микробы и прочий ужас.

Можно и показать 🙂 Объяснять долго 🙁 Но не в коем случае не пихать в фастфуды всякую хрень(на психику только повлияет).