Чем можно заменить пакет (рукав) для запекания в духовке?
Ответов: 3
Я пакеты для запекания давно не использую и не покупаю. Потому что, после рукава остается привкус этого пакета. Заменила я рукав для запекания на фольгу, в ней даже вкус пищи другой и она там даже сочнее получается. А иногда по простому делаю, без фольги и рукава. Просто дно смазываю маслом и выкладываю овощи и мясо, еще сверху сыром посыпаю.
Специальной посудой для запекания, если таковой нет то взять глубокую сковороду или кастрюлю, сложить туда то что хотите запекать, предварительно смазав растительным маслом и накрыть крышкой, вкусовые качества будут практически те же, просто будет дольше готовиться.
Лично я вообще не очень люблю эти рукава для запекания - после приготовления всё равно же нужно блюдо куда-то перекладывать. Поэтому мне больше импонирует запекание в специально предназначенной для этого посуде.
Похожие вопросы
Добавить комментарий