Чем можно удивить гостей, накрывая новогодний стол?
Ответов: 4
в наше время вряд ли чем-либо можно удивить гостей, все привыкли к относительному изобилию, ведь не будете же вы подавать лобстеров или омаров на горячее. Удивить можно, разве что, оформлением блюд, карвинг - искусство поразительное. Наверное, еще сочетанием несочетаемого можно попробовать удивить, как то салат из креветок с апельсинами и авокадо, но это, честно сказать, на любителя. Можно удивить эффектными коктейлями, красивым оформлением помещения, в котором будете отмечать. Можно устроить шоколадный фонтан - но до сладкого в новый год мало кто добирается, хотя как вариант - можно попробовать. Кстати, вместо шоколадного фонтана можно попробовать фондю - сыр практически все любят, а в таком виде мало кто пробовал.
Можно удивить гостей даже привычными блюдами, но в новом оформлении, и с необычными названиями. Я в прошлый новый год по быстрому доделывала салатики перед приходом гостей, чтобы успеть сделать маникюр. В итоге салат "рафаэлло" не получился, шарики я накатала не такие как рафаэлки, а размером с яйцо. И когда гости стали интересоваться что это такое, мне вспомнился фильм "яйца Чингисхана" который шел по тв когда я готовила, и я пошутила что салат так называется, все рассмеялись и начали интересоваться названием других блюд, и я разумеется напридумывала всякие глупые названия. В итоге за столом потом весело звучало "передайте мне напуганные глазки", "налейте мне еще спотыкач".
Кулинарными рецептами и изысками трудно удивить гостей, сейчас всего вдоволь, а вот красивой посудой и сервировкой стола можно приятно порадовать гостей, так как такой вид стола будет радовать глаз и вызывать аппетит.
Можно оформить салат или торт в форме часов, время на которых будет без 5 минут двенадцать.
Например, салат оливье можно выложить в круглую тарелку или салатник, приплюснуть, смазать майонезом для фона. Из сладкого перца сделайте стрелки для часов, из сладкой моркови - цифры.
Похожие вопросы
Добавить комментарий