Бывают ли блюда с жареными огурцами?

Бывает такое чудо. Я сам столкнулся с этим , когда заказал в кафе жареную картошку с солёным огурцом и 100 граммов водки. Мне принесли 100 грамм тёплой водки, порцию хорошо прожаренной картошки и положенный в эту же картошку солёный огурец, который разогрелся от картошки до тепла. Выпив тёплой водки и закусив тёплым огурцом, я вернул эти продукты обратно и желудка и ушёл раздосадованный, оставив всё же определёную сумму, по требованию официанта, так как я ими попользовался. А так вот

Когда я готовлю рассольник, то, делаю "зажарку".То есть на сковороде обжариваю на постном масле мелко порезанный лук, морковь, порезанную мелкими полосками. а затем добавляю туда мелкие кубики порезанных соленых огурцов. Когда все это прожарится, добавляю в сковороду немного томатного сока. Немного протушу и вливаю в почти готовый бульон , где уже кипит картошечка и рис. Покипит минуты 3, добавляю чеснок, специи и зелень и выключаю горелку. Вкусняти-и-на!

Те кто утверждает, что блюд с жареными огурцами не бывает не бывал в азиатских странах и не знаком с азиатской кухней.

Есть множество рецептов салатов с жареными огурцами, и между прочим - довольно вкусных

Вот для примера или еще

Может, какие-то перезревшие огурцы можно пожарить вместо кабачков, по традиционному рецепту?

Никогда не пробовали, так-как кабачков хватает.

Блюд с жареными огурцами нет. Попробуйте огурцы сварить, любители варёных огурцов существуют. Успеха!