Бутерброды с селедкой. Рецепты?

Я очень люблю селёдку. У неё много полезных свойств. Почитайте о них тут. Существует много рецептов бутербродиков с этой рыбкой, но при желании можно и пофантазировать самим! Главное не смешивать селёдку с апельсином-;)

Бутерброд с селёдкой и яйцом.

Бутерброды с сельдью на подушке из яиц и зелёного лука.

Яйца и зелёный лук смешать с майонезом. Выложить массу на хлеб, положить сверху селёдку.

Бутерброд с сельдью из батона.

Батон разрезать вдоль, вынуть весь мякишь. Смешать мякишь с пачкой сливочного масла. Разделить "тесто" на две части. В одну добавить томатную пасту, а в другую мелко нарезанную зелень. На одну половинку батона выложить валетом 2 филе селёдки, чуть вдавить начинку. Две половинки батона соединить, положить в пакет и убрать в холодильник под небольшой пресс. Нарезать, как простой батон.

яйцо 3шт

зелёный лук

майонез - по вкусу

филе сельди

ржаной хлеб

Яйца заранее отвариваем, чистим и измельчаем вместе с зелёным луком и смешиваем с майонезом. Полученную массу выкладываем на кусочки хлеба, а сверху украшаем кусочками рыбного филе.