Блинчики из капусты? Рецепт?

Попробуйте такой рецепт, получаются блинчики быстро и вкусно. Один небольшой кочан капусты нужно разобрать на листья, лучше сделать это предварительно проварив кочан в подсоленной воде минут 10, а то если этого не сделать то листья будут грубыми и ломкими. Остудить листья и свернуть их в два-три раза, как блинчики, обмакнуть в посоленном яйце, потом в сухарях, и обжарить с двух сторон на растительном масле. Готовые блинчик предварительно выложить на салфетку, чтобы впитался лишний жир. Подавать можно со сметаной или с кетчупом.