Безопасен ли шашлык в шашлычках?

Есть разные люди и каждый относится к делу как считает нужным. Питался шашлыком одно время довольно чдсто(в шашлычках). Знал и сейчас знаю многих занимающихся этим. Так вот, есть два типа людей продающих шашлык. Для одних важно накормить людей и это действительно так. Они или свою скотину имеют для этих целей, или закупают нормальное мясо. И не позволяют себе плохо приготовить. Не знаю: может честные, может Бога боятся, может ещё, что, но они есть. Есть другой тип-они сделают всё ради прибыли. В мясо на шашлык идёт:говядина, свинина, баранина и собачатина. И таким не важно приготовить, важно отмочить в маринаде и заделать дымком, всю "прелесть" этого мяса.

Не знаю, как вам. Но сколько пробовала в закусочной шашлыки, домашние лучше. В чем?

Домашние, хоть знаешь, что туда положили и как ты замариновал.

В закусочных же маринованное еще мясо, не известно, сколько находилось в маринаде. Что в этот маринад у них входит, и какого качества само мясо. Вы конечно можете у них сертификат на мясо по просить, но не всегда этот сертификат, соответствует. И в шашлычках шашлыки получаются, либо полу варенные и пережаренные, либо полусырые и подгоревшие. Что в свою очередь не очень хорошо влияет на работу желудка. Так что вам решать, самим шашлыки готовить или в закусочных покупать.

Лично на моем опыте скажу так! Там не безопасно кушать это блюдо, но если вам повезет то ничего не случится! Однажды мы шумной компанией наелись шашлычка в шашлычной нашего города, на следующий день все мучились жутким отравлением! Один мальчик даже за время болезни похудел на 4 килограмма! Вот так!

Каждый хозяин хочет получит больше выгоды, поэтому он старается пустить в ход любое мясо. Сам не раз попадал, да и шашлычники рассказывали. Берите у проверенных людей, а лучше готовить самому.