Бездрожжевой кулич в хлебопечке на Пасху как приготовить? Рецепт?







+6 +/-

Как делается бездрожжевой кулич в хлебопечке на Пасху? Рецепт?

Профиль пользователя Wichert Спросил: Wichert  (рейтинг 22465) Категория: еда и кулинария

Ответов: 1

2 +/-

Приготовим ароматный кулич в хлебопечке бездрожжевой. Возьмем такие продукты:

яиц пять штук, сахара - 240 г, сливочного масла 72% - 230 г, муки пшеничной - 330 г, разрыхлитель теста - 2,5 чайн. ложки, фруктово-ореховую смесь (цукаты ананасовые, фундук) - 160 г, ванилина и соли - щепотка.

Когда есть все необходимое, можно заняться приготовлением.

Приготовим форму, в нее первым делом разбиваем яйца. Далее - сахар, ванилин, соль. Сливочное масло порежем на кубики и кладем туда же. После этого всыпаем муку, разрыхлитель теста. Перемешаем все вместе.

Определяем форму в хлебопечку. Программа - "сладкий хлеб", вес - 1000 г, выбираем цвет корочки, запускаем.

После того, как будет звуковой сигнал примерно через 25 минут после начала достаем и добавим ко всей массе фруктово-ореховую смесь.

После окончания программы не надо сразу доставать бездрожжевой кулич из ХП, путь еще находится внутри 10 - 20 минут, чтобы лучше мог пропечься.

Получается нежный, пышный, мягкий, ароматный бездрожжевой кулич на Пасху. Он очень вкусный и долго остается свежим, не черствеет и будет радовать своим вкусом.

Добавки можно делать разные. Также, как вариант, можно взять сушеные вишни - 150 г, вишневый ликер амаретто - 50 г. Хотя можно пробовать свои вариации.

С Праздником!

Ответил на вопрос: Philippo 

Похожие вопросы

Спросил
1 Отв.
Можно ли в выпечке заменять творог творожной массой в целях экономии?
Ответ: Конечно можно. Я творожную массу добовляю в творожное тесто для пончиков. Так-же в начинку для рогаликов и тертого пирога, а вот в кекс и начинку для пирожков масса не очень подходит слишком жидкая ... Читать далее...
Автор вопроса: Deride, в категории | | | | |
Спросил Deride
4 Отв.
Что делать, если кекс получился слишком сухим?
Ответ: Сделать можно следующее-превратить его в торт, разрезать и намазать кремом. Если пекся в простой круглой форме и не очень высокий разрезать на две части. А крем сделать не масляный (масло+сгущенка), а ... Читать далее...
Автор вопроса: Willson, в категории | | |
Спросил Willson
2 Отв.
Можно ли испечь блины из смеси муки и манной крупы? Рецепт?
Ответ: Конечно можно и блины и оладьи. Блины я делаю так, разбиваю два яйца, чайная ложка соли с горкой, столовая ложка сахару, пол чайной ложки соды, венчиком хорошо взбиваю, в эту массу добавляю примерно с ... Читать далее...
Автор вопроса: Gunfire, в категории | | | | |
Спросил Gunfire
1 Отв.
Где взять патоку для выпечки?
Ответ: Приготовьте сами. Даю проверенный рецепт: 150 гр воды вскипятите, всыпьте туда 350 гр сахара и опять вскипятите добавьте 2 г лимонной кислоты, накройте ... Читать далее...
Автор вопроса: Blasdel, в категории | |
Спросил Blasdel
4 Отв.
Что в кулинарии называют гренками, а что плюшками?
Ответ: Плюшки это сдобные печеные булочки, посыпанные сахаром и корицей(или без неё). По форме плюшки бывают свернутыми улиткой или бантиком. Плюшки-улитки чаще ... Читать далее...
Автор вопроса: Koffman, в категории | | | | |
Спросил Koffman
2 Отв.
Пасха или Троица отмечается первой в 2018 году?
Ответ: Всегда первой отмечается Пасха, а через 50 дней отмечается День Святой Троицы или Пятидесятница. ... Читать далее...
Автор вопроса: Coppell, в категории | | |
Спросил Coppell
1 Отв.
Пасхальную, весеннюю подарочную коробку для сюрпризов, сластей как сделать?
Ответ: Мы на прошлую Пасху с дочкой делали коробочку из лотков для яиц и в нее яйца киндер обвязали лентой и подарили. Красиво и не обычно. ... Читать далее...
Автор вопроса: Phoebes, в категории | | |
Спросил Phoebes
2 Отв.
Как приготовить торт без запекания на сковороде?
Ответ: Хочу предложить вам простой рецепт приготовления Сметанного торта на сковороде. Для этого нам нужно: Для коржей: Для крема: Сливочное масло размягчим, ... Читать далее...
Автор вопроса: Pilger, в категории | | | |