Белорусская кухня: какие есть интересные блюда, кроме драников?

Очень вкусный борщ белорусский:

Мясо с косточкой варить до готовности. Морковь, лук, корень петрушки обжарить, добавить томатную пасту и жарить еще 10 минут. В бульон положить нарезанный кубиками картофель, когда бульон закипит, положить заранее сваренную и нарезанную соломкой свеклу, обжаренную муку и коренья, поварить еще 10-15 минут, заправить сахаром и уксусом. В разлитый по тарелкам борщ положить мясо, сосиски и сметану.

Продукты на 5 литровую кастрюлю: говядина с косточкой 700 г., 3 сосиски, 3 свеклы, 4 картофелины, 2 морковки, 1 корень петрушки, 1 луковица, 2 ст. л. томатной пасты, 2 ч.л.муки, соль, сахар, уксус, сметана по вкусу.