чай с травами бесподобен, он не только ароматен, но и полезен. сейчас лето и самое время собирать и сушить травы. Можно делать сборы трав, например, лист земляники, веточка или листья вишни, душица, листья ежевики; или - ягоды земляники, листья шиповника, веточки малины. Добавляя травы в чай можно поддерживать своё здоровье, например, листья брусники, плоды клюквы помогают почкам, листья ежевики снимают нервное напряжение, плоды и листья лимонника тонизируют, помогают нормализовать низкое давление, снимают усталость. Чай из ягод и листьев черники помогает глазам, снижают сахар в крови. И ещё много-много трав. которые можно добавлять в чай или делать из них отдельные напитки. Только нужно не забывать о противопоказаниях, например. лимонник нельзя принимать вечером, иначе не уснёте, зверобой нельзя принимать, если вы находитесь на ярком солнце и т. д.
Я люблю чай из мяты. Или из листьев черной смородины. А еше люблю фруктовые чаи: из ягод клубники, черной смородины или из яблок. Но я не добавляю травы или фрукты к обычному черному или зеленому чаю. Я травяные, фруктовые чаи завариваю без заварки. Даже чай с лимоном для меня вкуснее, если это ломтик лимона, растертый с сахаром и кипяток, без заварки.
Я безумно люблю чай с травами, но к большому сожалению дома не всегда получается его заваривать, а когда нахожусь на отдыхе, то только его и пью. Добавляю в него мелису, мяту, душицу, листы смородины, малины и ежевики, земляники, клубники, траву зверобоя. В данный момент у меня заваривается черный чай с листом смородины и мелисой, аромат непередаваемый, но хочется заметить, что это не только вкусно, но и очень полезно! 🙂
У меня свой собственный рецепт:лист вишни, земляники, малины, грецкого ореха, веточка мелиссы, чабреца-всё это заваривается и используется в качестве заварки. Добавляю её к зелёному чаю, доливаю всё кипятком. Кладезь витаминов и потрясающий вкус "в одном флаконе"!
Мяту, мелису, липу, тимьян. Недавно попробовала зеленый чай с ромашкой - довольно вкусно.
Добавить комментарий