А какое любимое блюдо у вашего мужа?

Мой муж любит все мясное, что только можно изобразить. Причем ему крайне необходимо разнообразие, поэтому я даже не могу сказать, что у него прямо любимое. Ну, вот к примеру, отбивные в кляре - очень любит. Свинина режется тонкими лепешками (мм 3-4), посыпается приправой и солью по вкусу. Кляр - это яйца, соль и мука практически в любой консистенции. Я делаю, как жидкая сметана. Потом свиные "отбивные" обмакиваются в муке, затем - в кляре, и на сковороду на масло. Жарить до золотистого цвета. Мясо я не отбиваю, так сочнее. В кляре оно готовится мгновенно, так что не бойтесь непрожаренных кусочков.

Я муж и можно я отвечу)) Мое любимое блюдо - куриные грудки с ананасами. Жена их делает так, что пальчики оближешь! Конечно точный рецепт я не знаю, но примерно готовится так: куриная грудка обрезается от костей, отбивается (это делаю я), обмазывается соусом (с составом сложнее, знаю что там есть майонез, приправы и соевый соус), на противень ложится фольга и укладываются грудки - штук 6, сверха на грудки ложатся ананасы кружочками из банки - одной банки как раз хватает, и закрывается фольгой сверху. Ставится в духовку и дальше я с нетерпением жду. Где-то через час пальчики облизываю))

Вареники! Любимая начинка - это картошечка, толченая с жареным салом и лучком... мммм! Или та же картошка с фаршем, обжаренным с луком, или картошка наполовину с капустой жареной. Вариантов много, но самый любимый с салом.

Мой любит больше всего борщ и окрошку. А из салатов грибную полянку и сельдь под шубой)))