Ой, на фотографии уже приведены самые русские блюда по моему мнению)
Картошка, огурчики и еще обязательно, черный хлеб.
Еще русским я считаю борщ.
Это потому, что по-английски борщ так и будет звучать - борщ. И многим иностранцам все едино - что Украина, что Россия (а сами-то мы разберемся, кто где? я сама наполовину украинка, и солидная часть моих знакомых так или иначе связаны с Хохляндией)))) Я и привыкла, что борщ - это примета русского стола.
А еще - пельмени. Но это уже сибирская часть моей натуры говорит.
Народы, вынужденные большую часть проводит в холоде, в том или ином виде готовили кусочки мяса, завернутые в тесто. Самое подходящее блюдо. Во-первых, в таком холоде без жиров нельзя. Во-вторых, удобно хранить.
Самое русское блюдо-это супы или похлебки, как их раньше называли на Руси. Ни один народ в мире не может похвастаться таким изобилием 1блюд. А для меня самое русское блюдо-пельмени. Родина пельменей-Сибирь, исконное название "пельняки" (уши). Пельмени делали из мясного, рыбного фарша, а затем выносили на мороз. Мороженые пельмени охотники мешками брали на охоту и варили их на костре. Русские пельмени подают обязательно с бульоном.
отварная картошка и на гарнир квашенная капустка с маслом и луком, эти продукты всегда были на Руси в почёте(да и пожалуй единственными доступными для всех людей). я бы упомянула ещё тройную уху, но речь идёт только об одном блюде...
Ну не могу я сказать точно почему так считаю, но мне кажется, что самые русские блюда это блинчики и щи.
Добавить комментарий