31.12. лучше провести в приготовлениях или всё сделать заранее и отдыхать?
Ответов: 4
Иногда я тоже об этом задумываюсь. Мои домашние любят все свежеприготовленное, но в праздник не хочется "работать" над повседневными делами, чтобы потом просто уснуть в нг от усталости. Сейчас есть альтернатива - кафе. Одни плюсы, но и один минус - деньги. Но, если дома. Склоняюсь к тому, чтобы закупить продукты заранее, а 30, вместе с семьей приготовить стол. Главное, не переборщить с блюдами. Только устанете, а потом их есть всю сл неделю ни очень приятно. Самое основное. Женщинам - шампанское, детям мороженное, не забыть! С Новым годом!
Просто если всё приготовить заранее -день 31 декабря покажется таким длинным(ведь празднование подразумевается на всю ночь). Что то приготовить заранее, что то в этот день. Красиво накрыть стол и садится праздновать ну и конечно отдыхать. С Новым годом!
Перед одним из Новых годов я три дня вечерами после работы стряпала пельмени. Получилось много. Для салатов овощи можно накануне сварить, а 31 числа нарезать салаты-это недолго. Если сами стряпаете торт, то его можно тоже дне раньше сделать.
Я 30 вечером варю все овощи и другие ингредиенты для салатов и закусок, все это нарезаю и по чашечкам разделяю, но нарезаю только те продукты, которые не "потекут", картофель, свекла, морковь, яйца и т.д. Селедку"под шубой", лучше делать с вечера так же и другие слоеные салаты или закуски. Конечно же 30 вечером лепим пельмешки и замораживаем. Соусы тоже готовлю вечером. 31 мы обычно к часам 6 доделываем остальное и идем на горку или в парк, ну в общем погулять с детьми, и уже часов в 9 вечера ставим горячее готовиться, запекаться. Торты, кексы и т.д готовлю с утра 31. Вот и все...
Похожие вопросы
Добавить комментарий