Жаркое место в избе, но не лежанка. Что это?

Это место очевидно ШЕСТОК..

Так называлась площадка перед устьем, приступок на который ставился чугунок перед установкой в печь..

Туда же ставилась посуда после извлечения из печи..

Позже, уже при СССР в деревнях к шестку пристраивали печь-голландку и получалась комбинированная печь: у русской печи КПД ниже и для отопления использовали голландку, а для выпечки - русскую печь, которая имеет массивный свод и долго держит тепло..

Например сохранилась поговорка о шестке: "Всяк сверчок знай свой шесток"..