Земная кора обновляется? Куда девается старая земная кора?

"Крокодилы летают, но только нызенько-нызенько"...

Вот и земная кора обновляется примерно так же. Согласно общепринятой нынче теории тектоники плит, мантия и находящаяся над ней земная кора пребывают в постоянном движении. Причём это движение не только "в стороны", но и "вверх-вниз". Глубинные очаги магмы поднимаются вверх (по каким-то только им ведомым причинам... но, по-видимому, без закона Архимеда тут не обходится), расталкивая земную кору и вызывая на ней появление разломов, в свою очередь отдельные блоки земной коры ("старые") опускаются вниз, но не утопая, а как бы "соскальзывая", подныривая под другие блоки, остающиеся на поверхности.