4 чашки из вареного риса
100 г тертой моцареллы
100г ветчины, порезанной мелкими кубиками
1 морковь, тертая
2 столовые ложки мелко нарезанной петрушки
2 яйца
1 чашка молока
150г сливочного сыра
1 чашка тертого сыра пармезан
соль и перец по вкусу
4 чашки из вареного риса
100 г тертой моцареллы
100г ветчины, порезанной мелкими кубиками
1 морковь, тертая
2 столовые ложки мелко нарезанной петрушки
2 яйца
1 чашка молока
150г сливочного сыра
1 чашка тертого сыра пармезан
соль и перец по вкусу
Вареный рис, мелко порубленную ветчину, тертую морковь, петрушку и сыр смешиваем.
Яйца взбиваем, добавляем молоко, сливочный сыр, тертый сыр, и по вкусу солим, перчим. В подготовленную и смазанную форму выкладываем слой риса, затем подготовленную начинку, вновь слой риса и ставим в предварительно нагретую духовку. Время приготовления 30-40 минут, до тех пор, пока запеканка не покроется золотистой корочкой. Приятного Вам аппетита)
Добавить комментарий