Зачем в хлебных палочках консервант? Они что, скоропортящиеся?







+2 +/-

Прочитала состав на упаковке и была в недоумении. Здесь-то зачем? Вроде не мясо, не консервы и не скоропортящийся продукт. Зачем консервант в хлебных палочках?

Профиль пользователя Suboptimum Спросил: Suboptimum   (рейтинг 2516) Категория: еда и кулинария

Ответов: 2

0 +/-

Практически во всех продуктах содержится консервант. мы все привыкли к консерванта которые знаем по знаком е112 и тому подобное .но на самом деле даже сахар и соль это тоже консерванты. а хлебные палочки .если это Россия то тут уж без консервантов я думаю мы ни куда. надо же как то жизнь продлевать данному продукту.

Ответил на вопрос: Plotting   
0 +/-

Старение хлеба происходит в результате кристаллизации крахмала, видимо поэтому там присутствует консервант. Также не рекомендуется держать изделия из хлеба не рекомендуется хранить в холодильнике, поскольку крахмал кристаллизуется быстрее при низких температурах.

Ответил на вопрос: Rabat  

Похожие вопросы

Спросил
4 Отв.
Дома готовите сами из обычных продуктов или пользуетесь полуфабрикатами?
Ответ: В нашей семье не используются полуфабрикаты вообще. Мы мало продуктов покупаем. Мука, соль, сахар, майонез (только на праздники), сыр, рыбу. Хлеб пеку ... Читать далее...
Автор вопроса: Scanerr, в категории | | |
Спросил Scanerr
1 Отв.
Какие пищевые продукты хранятся месяцами при температуре + 40 градусов?
Ответ: Соль по санитарным нормам можно хранить 2,5 года, если она упакована в картонную коробочку. 5 лет хранится соль в стеклянной упаковке в тёмном помещении. Думаю, что температура ей не помеха. Самые до ... Читать далее...
Автор вопроса: Indocile, в категории |
Спросил Indocile
1 Отв.
Какие три продукта нужно взять с собой на необитаемый остров?
Ответ: Беременную корову, сено для неё и питьевую воду ... Читать далее...
Автор вопроса: Cacique, в категории | |
Спросил Cacique
6 Отв.
Как хранить молоко и молочные продукты?
Ответ: Главное смотрите на срок годности который есть на каждой упаковке, ну и для того что бы они прослужили и остались съедобными по ходу этого срока, держите их в холодильнике. Если молоко, то для долго ... Читать далее...
Автор вопроса: Vance, в категории
Спросил Vance
2 Отв.
Какой минимальный список продуктов на неделю для семьи из 3 человек?
Ответ: Я так думаю, для каждой семьи индивидуально. Например такой :курица килограмма на 2, 3 кг картошки, пару -тройку луковиц, 2 морковки, 2 кг макарон дешевых. 1 литровый пакет молока, 1 кг какой -ниб ... Читать далее...
Автор вопроса: Hunh, в категории | | | |
Спросил Hunh
5 Отв.
Что приготовить, если в холодильнике есть только яйца, сыр и свежие овощи?
Ответ: Я люблю салат типа греческого, но только помидоры и сыр. Полить маслом, лучше оливковым. Можно сжарить яичницу с помидорами. Я поджариваю помидоры, потом заливаю взбитыми яйцами, накрываю на несколь ... Читать далее...
Автор вопроса: Honeysuckles, в категории | |
Спросил Honeysuckles
3 Отв.
Что значит «социально значимый товар»?
Ответ: В каждом регионе комиссия при Администрации определяет социально значимые товары, то есть товары первой необходимости-это хлеб, соль, сахар, мука (некоторые ... Читать далее...
Автор вопроса: Hockers, в категории | |
Спросил Hockers
5 Отв.
Почему дорогие продукты кажутся вкуснее?
Ответ: Это психология. Нам всегда кажется так. Если дороже - значит, вкуснее. Если дешевле - значит, быстрее порвётся. Иногда это так. Но всегда это работает. ... Читать далее...
Автор вопроса: Burbler, в категории