Зачем люди фотографируют все, что попало?

На самом деле все намного сложнее, чем просто видят проходящие мимо люди. Хорошие фотографии в основном получаются случайно, не обязательно объект должен быть подготовлен, чтобы запечатлеть отличнейший снимок. Неподготовленный и случайный кадр - залог действительно искренних эмоций.

Профессиональные фотографы если и фотографируют все подряд, то уже при просмотре и обработке фотографий могут найти действительно что-то стоящее и интересное, чем например вы бы фотографировали заранее и в подготовленное время.

И конечно, чем больше фотографий, чем выше шанс что какие-то смогут получиться. Пусть их будет лучше перебор, чем не из чего будет выбирать.