Вытереть, или вытиреть, как верно написать? Какое правило?

Правило проверки безударной гласной в корне только одно - ее надо поставить под ударение, а если это невозможно, то орфограмма оказывается непроверяемой и слово относится к словарным. Однако в русском языке существует достаточное количество корней, в которых этим правилом не воспользуешься, ведь в корне происходит чередование гласной. Глагол Тереть-Протирать относится к числу этих исключений.

Ударение нам ничего не покажет, зато существует правило, по которому если мы видим суффикс А, то в корне оказывается гласная И, а если этот суффикс отсутствует - используем гласную Е.

Примеры слов: Тереть-Терка-Протертый-Вытереть. Вытирать-Протирать-Стирать-Перетирать.

Это правило чередования И//Е в корнях тир-тер, дир-дер, мир-мер, пир-пер, бир-бер, стил-стел, жиг-жег, блист-блест, чит-чет (вроде бы все). В этих корнях пишется И, если после корня идет суффикс -а-: вытЕреть-вытИрать, умЕреть-умИрать, запЕреть-запИрать, убЕру-убИраю, застЕлить-застИлать, выжЕг-выжИгаю, блЕстеть-блИстать, вычЕт-вычИтание.