Выгодно ли открывать магазин разливного пива?

Смотря что для вас "выгодно". Прибыли Газпрома, конечно, не стоит ждать. И надо быть готовым к жестокой конкуренции. Но если сделать такой магазин с умом, продуман все детали, он будет очень посещаем. На собственном опыте базируюсь. В округе таких магазинов около 15, но реально толпы посетителей бывают лишь в одном. Чем он отличается? Там отличный ассортимент, есть свои дисконтные карты, там дают попробовать тот или иной сорт пива, там душевные молодые ребята - продавцы, там море закуски самых разных видов и расценок. Там продумано буквально всё до мелочи. И дизайн душевный.

скорей всего не выгодно учитывая что сейчас они на каждом шагу, но опять же можно попробовать открыть там где спрос большой, а возможностей нет купить хорошее пиво, и это явно не в деревне, там и самогон не плохо пьют. В этом вопросе нужно хорошо подумать и все взвесить чтоб не прогореть, но лично я б не открывала слишком конкуренция большая. У меня предположим в районе открыли 4 магазин разливного пива, но я думаю он долго не простоит.

Магазин разливного пива это всегда выгодно, никого не слушайте, ведь кроме того вы предложите бутербродик, рыбку к пиву продумайте дизайн с использованием чего то старинного - деревянные бочки с обручами, еще что нибудь, ведь вы наверное поставите и столики где можно выпить пиво на месте так что рискуйте, удачи вам!