В последнее время выпечка куличей стала для меня чем-то особенным, стараюсь всем родным по куличику испечь, пеку и в формочках (если такие найду), и в хлебопечке, но в духовке они получаются лучше.
Я соединила в своих рецептах русский кулич, итальянский панеттоне и немецкий пасхальный венок, получилось неплохо.
Русский кулич
Итальянский панеттоне
Немецкий пасхальный венок, пока в форме
Раньше, когда у меня не было такой возможности, куличи на Пасху я всегда покупала. Но теперь, с появлением в моем доме такого замечательно устройства как хлебопечка, куличи я могу печь сама, дома.
А домашние куличи совершенно не сравнимы с магазинными. Домашние действительно пахнут вкусным, сдобным и праздничным куличом, чего не скажешь о магазинных куличах.
Мне кажется, что покупные куличи с каждым годом становятся все более невкусными, но так как духовой шкаф у меня не очень хороший и выпечка в нем не получается, приходилось покупать. Но с некоторых пор я стала счастливой обладательницей хлебопечки, поэтому теперь буду печь сама, думаю, что даже в первый раз получится вкусней магазинных.
мама у меня сама печет, а я стараюсь испечь сама, ставлю тесто, свое вкуснее, покупаю украшения и посыпаю кулич
Добавить комментарий