Для человека, у которого есть проблемы с желудочно-кишечным трактом, поджелудочной железой и печенью - Чеснок или чрезмерное его употребление небезопасно и может привести к острым болям. Знаю по себе, так как у меня повышена кислотность и не совсем здоровый желудок, после пару-тройки головок чеснока появляются неприятные ощущения и боли. Чеснок обладает острым вкусом и запахом.
Если брать в общем, то он скорей полезен, чем вреден.
При отсутствии острых заболеваний ЖКТ, большинство кто ест много чеснока, как мною замечено, меньше болеют. И хоть порой аромат от них не очень, но вот когда начинается эпидемия гриппа или ОРВИ, эти люди как ни в чем не бывало работают и хоть бы хны)). К тому же они более выносливее и здоровее в общем понимании. Например, сосед по даче, дедуля уже в возрасте 80 лет, активно пропалывает грядки, садит картошку, собирает урожай. Так что не думаю, что употребление чеснока может чем то навредить. Главное, наблюдать за состоянием желудка и вовремя останавливаться, если заметите неприятные ощущения.
Большое количество чеснока губительно влияет на слизистую желудка. Он может спровоцировать гастрит, а если гастрит уже есть (сейчас редко кто без него обходится), то тут и до язвы далеко. Так что лучше употреблять не большое количество чеснока.
Есть еще один интересный факт- запах съеденного чеснока распространяется от человека не только изо рта, но и встраивается в запах пота. Поэтому, даже обильно заживав, вы все равно можете источать запах чеснока.
Конечно много есть чеснока вредно. Во всем надо знать меру. В день достаточно съедать по одному зубчику чеснока. Вспомните эпизод из сериала "Папиныны дочки". где Илью перелечили чесноком. в результате у него заболел желудок.
Сам по себе чеснок очень полезен, но только есть его нужно в меру. Он очень сильно раздражает желудок и может при неумеренном потреблении вызвать гастрит. Точно знаю, что чеснок нельзя есть на голодный желудок.
Добавить комментарий