Вреден ли шашлык?

Шашлык очень вкусен, но и вреден в тоже самое время, если его съедать в неограниченных количествах.

Если же его вкушать на природе с друзьями да с хорошей порцией зелени и овощей, то от такого шашлыка будет больше пользы, чем вреда.

Надо еще обратить внимание на способ приготовления шашлыка, а также на мясо из которого вы собираетесь приготовить это популярное блюдо:

Чтобы уменьшить вредность шашлыка, не надо при его приготовлении использовать различные жидкости для розжига, которые способствуют быстрому прогоранию углей, т. к. пары от этих химикатов впитываются в мясо. Также надо использовать хорошие дрова. Таким образом можно минимизировать вред от поедания жареных шашлыков.

шашлык может принести вред, если мясо не совсем свежее, если он не прожарен как следует и если у поедателей есть какие-либо хронические заболевания желудочко-кишечного тракта или проблемы с почками.

Конечно, шашлык - не самый диетический продукт, но мало кто ест его чаще, чем раз в неделю на выходные, так что канцерогенов бояться тоже не надо.

Самый большой бред от шашлыка, на мой взгляд - это то, что его совмещают с алкоголем. Ну а о вреде бухла говорить можно бесконечно.

Так что кушайте шашлык на здоровье.

В больших количествах есть шашлык вредно, как впрочем и любую другую жирную пищу. Да и наверное каждый на себе проверял эффект от переедания жареного. Тяжесть в желудке и подташнивание. Хотя, если одновременно употребить много спиртного, даже небольшой кусочек шашлыка может оказаться лишним (как в анекдоте). Станет плохо и водка, конечно, будет непричем.

Вредно кушать кушать шашлык тем людям, у которых больной желудок. Мясо тяжело переваривается даже отварное, а жареное еще хуже. Поэтому люди с гастритом категорично отказываются от шашлыка, как бы им его не хотелось скушать. Всем остальным людям шашлык никакого вреда не наносит. Вред может быть от специй, если повар перестарался и кинул их с лихвой.

Еще как! Не знаю почему на наших людей он не оказывает никакого влияния, но в жаренном на костре мясе куча канцерогенов, особенно если пережарить его. Не зря после поедания шашлыка в животе тяжесть - он достаточно тяжел, потому людям преклонного возраста вообще не рекомендовано есть такое блюдо.

Диетологи советуют есть мясо именно в виде шашлыка. Все лишние жиры вытапливаются, а канцерогены не накапливаются в такой степени, как если бы вы жарили на масле в сковороде. Поэтому небольшое количество шашлыка очень даже полезно. А зимой его можно готовить в электрошашлычнице или аэрогриле.

В принципе шашлык вреден тем, что он продукт после поджаривания его на огне и у многих людей желудок его если и воспринимает, то с последствиями для пищеварительной системы. Также здоровым людям шашлык противопоказан в больших количествах - большая нагрузка на желудок тоже.

Вредно однообразное питание. В Китае была казнь жареным мясом. Одно только жареное мясо и больше ничего. Через некоторое время человек умирал от страшных болей в суставах. Не увлекайтесь шашлыками и ешьте их с овощами и хлебом.

Даже если и вреден немножко, ни я ни муж не можем от него отказаться. У нас уже целая традиция - делать каждую пятницу с друзьями шашлык у себя во дворе, исключения только тогда, когда ливень на улице.

Шашлык не вреден, а хорошо приготовленный шашлык еще и вкусен !!!

Я еще не одного не видел кто бы от него умет )))

Но злоупотреблять им не стоит в прочем как и любой другой пищей.

Не столько вреден шашлык, как его чрезмерное употребление!!!