Вкусно ли козье мясо и как его готовить?
+5 +/-
Ответов: 3
1 +/-
Лучший ответ
Нормальное мясо, но его очень долго варить или очень долго тушить нужно, а так оно очень жёсткое. Я и суп из козы варила и гуляш делала: долго тушила просто мясо, потом лук. морковь шинковала + пряности и опять тушила, потом столовая ложка кетчупа и обжаренная мука с водой, перемещать и тушить до загустения. Хорошо к макаронам, гречке. рису или картофелю.
0 +/-
Оказывается, что это обыкновенное мясо, достаточно вкусное, чем напоминает по вкусу говядину. Да и внешне совершенно не отличишь. Никакого запаха, ничего говорившее о козлятине нет. Только это мясо нужно подольше варить.
Похожие вопросы
Почему козье молоко такое вонючее?
Ответ: Не от каждой козы молоко имеет запах. Помню в детстве, у нас была коза, так запах от банки с молоком можно было учуять едва входишь в кухню. А сейчас есть ... Читать далее...
Добавить комментарий