В каком виде яйцо усваивается лучше?
+3 +/-
Ответов: 2
1 +/-
Лучший ответ
Считается, что яичный белок лучше всего усваивается в варёном виде, а желток - в сыром. Поэтому самые полезные яйца - те, что сварены в смятку.
Правда, сырой желток не все любят, тем более, что он растекается по тарелке. Мне нравятся яйца, варёные в течении 4-5 минут, желток вроде не сварен в крутую, довольно сырой, но уже не растекается.
0 +/-
У меня лучше всего и легче усваивается омлет, когда я сбиваю яйца с молоком или с водой и готовлю его на сковороде под крышкой на медленном огне. Такой омлет получается не жареным, а как бы коагулированным. После него нет ни тяжести в желудке, ни других неприятных ощущений.
Похожие вопросы
Липофолк — что это?
Ответ: Натуральные липиды для здоровья кожи
Яичное масло, которое извлекается из яичного желтка методом холодного прессования. ... Читать далее...
Как вопрос «что было первым: яйцо или курица?» связан с религией?
Ответ: По-моему никак, ведь в Библии даны все ответы на вопросы: бог сотворил всех тварей земных и птиц небесных. То есть сначала были птицы, а потом они начали ... Читать далее...
Почему яйцо имеем именно такую форму (см.)?
Ответ: Форма яйца приближена к шарообразной , где максимальное отношение объёма к поверхности. А специфическая вытянутость для оптимального продвижения в трубчатых ... Читать далее...
Где можно купить прямые, длинные яйца?
Ответ: Я встречал это чудо природы в пражских супермаркетах. В России не видел ни разу -- видимо, популярностью данный продукт, удобный для приготовления нарезки, ... Читать далее...
Что пявилось первым курица или яйцо?
Ответ: Первым появился вопрос про это )). Что-бы объяснить процесс эволюции на пальцах, здесь не хватит места, букв и пальцев. А начинать надо с деления клеток, ... Читать далее...
Как из вареного яйца вырезать ромашку?
Ответ: Я делала из яйца ромашку для украшения салата. Сначала отделила белок от желтка, затем белок нарезала тонкими полосками - это лепестки, а желток размяла ... Читать далее...
Почему у деревенских яиц оранжевый желток?
Ответ: Потому что деревенские курочки видят солнце и свежий воздух. Они в дневное время гуляют где хотят, и могут из разных видов пищи выбирать то, что в данный ... Читать далее...
Почему, согласно примете, нельзя разбивать куриное вареное яйцо об стол?
Ответ: На столе стоит еда, добытая трудом. В семьях еда всегда очень высоко почиталась. Более того, перед едой за столом всегда читали молитву. Так вот стол, ... Читать далее...
Добавить комментарий