Всю жизнь занимался сбором белых грибов, возил их целыми УАЗиками, сдавал в ресторан, и несколько поднаторел в этом. Белые начал собирать, наверное, когда начал ходить - мать брала меня в лес, потому что не с кем было оставить. Из опыта: белый гриб может расти как в дубовых, в хвойных, в смешанных лесах, но непременным атрибутом должна быть рядом берёза. Где нет берёзы, белый лучше не искать. Белый, как и все грибы бывает летним и осенним. Урожай белого гриба бывает не каждый год, бывают сухие, годы, когда белый даже не появляется, даже по 2 года. Но бывают и суперурожайные годы, когда белый собирают даже инвалиды. Самый огромный урожай белых я собирал в Комсомольске на Амуре, за 100 км от города в чистом берёзовом лесу на заброшенных полях Амурлага. За сутки я успевал съездить на УАЗе за 100 км 3 раза. Лес был настолько чист, что я собирал белые ночью при свете сильного аккумуляторного фонаря. Лес 30 гектар, а грибов хватало всему городу, гриб рос так, что идя в один конец, набирал 20-литровое ведро, а обратно, рядом уже стояли новые красавчики-белые. Это удовольствие останется перед глазами на всю жизнь, я даже заснял это на сотик.
Белые грибы растут семьями - чаще всего в сосновых и еловых лесах, белый любит также расти рядом с березой и дубом. То есть шанс встретить семейство белых в дубравах - очень велик.
Белые грибы растут там, где тепло и влажно - на опушках, в местах, где не слишком густой подлесок. Если вы увидели белый гриб, не уходите сразу с этого места. Поищите рядом. Белые очень любят расти в компании) Белые часто "прячутся" во мху, под листьями, в слежавшемся хворосте. В общем, он нечасто бросается в глаза. Но поискать его стоит.
Белые можно собирать начиная с июня и до середины сентября.
Являясь ярым грибником, о чем может свидетельствовать и фото на моей аватарке, считаю что для белого гриба лучше всего подходит смешанный лес. А если более конкретно то ельник вперемешку с березняком.
Наиболее подходяще когда елочки еще не большие, порядка 3-4 метров, ну а березки соответственно повыше. Такой лесок довольно густой и неудобно проходимый, зато присев или даже лежа на земле можно увидеть белые в радиусе нескольких метров вокруг.
Также белый гриб встречается и под крупными деревьями, главное чтобы была перемешка ели и березы.
Добавить комментарий