В каком цитрусе больше витамина С?

Торговля разрекламировала, что лучше цитрусовых нет для нас, северян, особенно зимой. Но это совсем не так. На первом месте по содержанию витамина С стоит скромный шиповник. Второе место занимает красный болгарский перец (не зеленый и не жёлтый). По американской статистике за океаном считают самым витаминным красный перец. Наверное, у них не растет шиповник.

Завершают тройку чемпионов, разделив это почетное место между собой, черная смородина и облепиха.

На четвертом месте зеленый перец и петрушка. Далее по мере убывания содержания витамина С укажем брюссельскую капусту (пятое место), укроп и черемшу (шестое место), киви на седьмом месте, земляника садовая восьмая.

Цитрусовые оказались только на девятом месте. Наиболее витаминным из них являются апельсины, вопреки устоявшемуся мнению о лимонах.

Вопреки всенародному мнению, цитрусовые далеко не на первом месте по содержанию в них Витамина "С", это заблуждение, непонятно кем и как навязанное. В том же шиповнике, сладком перце, облепихе и т.д. витамина "С" в разы больше, чем в цитрусовых. Но если брать именно цитрусовые, то аскорбиновой кислоты больше всего в апельсинах, а уж лимончики отдыхают. Чтобы ответ на Ваш вопрос был более интересным и познавательным привожу скрин:

В апельсинах. Если найти таблицу состава минеральных веществ в цитрусовых, то апельсин в ней на первом месте, после идет лимон, мандарин, грейпфрут и лайм.

Если абстрагироваться от цитрусовых, то предпочтительнее будет киви, черная смородина, желтый перец, плоды шиповника (особенно сушенные) - эти плоды по содержанию витамина С превосходят цитрусовые, к тому же менее аллергенны.

Если Вы скушаете 3-4 лимона в день - т.е. примерно 100 грамм - это грозит Вам нарушением кислотности ЖКТ и аллергической реакцией. Намного приятнее выпить чашечку отвара шиповника с ложкой меда!

Самое большое содержание витамина С среди цитрусовых:

• первое место по содержанию витамина С, занимает - АПЕЛЬСИН;
• второе место по содержанию витамина С, занимает - ГРЕЙПФРУТ;
• третье место по содержанию витамина С, занимает - ЛИМОН;
• четвёртое место по содержанию витамина С, занимает - МАНДАРИН.

Всегда считался насыщенный витамином С лимон. Особенно в зимний период его надо кушать чем побольше. Человек должен съедать 100 грамм лимона в день для профилактики гриппа.

Но если разобраться в каком всё таки цитрусе больше витамина "С". То конечно, как и доказано, у апельсина его немного больше чем у грейпфрута. На немного больше, можно сказать почти одинаково. Но если учесть, что этот расчёт был сделан на один объём фрукта.

То не сложно и догадаться, если съесть средний апельсин, или съесть средний грейпфрут, то разница ощутима в их размере. Тогда и в одном грейпфруте витамина "С" больше )))