В какой стране изобрели водку?
Ответов: 4
На эту тему не утихают споры по сей день! Кто-то с пеной у рта доказывает, что "основателем водки" является Д.И.Менделеев, но это вовсе не так! Польша оспаривает своё первенство перманентно, ходят слухи, что из-за этих споров убили Вильяма Похлёбкина(историка Русской кухни) в Подольске! Водка это же по сути обычный спирт 40% концентрации и не более того! Для Русских людей водка считается именно русской, этого вполне достаточно! А вот оптимальную крепость водки(40%) определил английской химик Дж. Гильпин, а чистый спирт впервые синтезировали арабские алхимики! Так что вопрос остаётся открытым и многое зависит от трактовки, что называть водкой, ведь, повторюсь водка это лишь спирт и не более того! На всякий случай приведу весьма любопытные мысли на эту тему:
В России. Д.И. Менделеев определил необходимую крепость на собственном опыте.
В России. В своё время (70-е годы прошлого) века этот вопрос рассматривался в международном арбитраже, где судились по этому поводу Польша и СССР. Позиции нашей страны защищал известный "кулинарный литератор" Похлёбкин, который проделал очень большую работу в архивах и убедительно показал, что впервые термин "водка" был использован в русском тексте (если не изменяет память, 14 века), а в Польше слово wodka появляется на 100 лет позже.
Но есть нюанс, историческая русская водка - это спиртной напиток, полученный перегонкой браги из ржи. Пшеничная, картофельная и прочая водка может быть польской, украинской, белорусской. Поэтому пшеничная водка не может быть исконно Русской водкой. Как не может быть виски американский кукурузный бурбон, или классическим Лагером китайское рисовое пиво.
Водку изобрел Российский ученый - химик Дмитрий Менделеев, так что получается что водку изобрели в России. Свойство водки в том, что это особый спиртовой раствор, который имеет ровно сорок градусов. Подробности можно узнать в Википедии - https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%92%D0%BE%D0%B4%D0%BA%D0%B0.
Похожие вопросы
Добавить комментарий