В каких условиях должны продаваться яйца? Чем может быть опасно (см)?







+13 +/-

Часто стала замечать, что яйца в магазинах стоят на прилавке, а не в холодильнике и на них нет ярлыка со сроком годности! Чем может быть опасно употребление таких яиц в пищу?

Профиль пользователя Headhunter Спросил: Headhunter (рейтинг 4646) Категория: другое

Ответов: 3

1 +/-
Лучший ответ

И меня тоже всегда возмущает этот факт. Яйца по-хорошему должны храниться только в холодильнике, и продавцы нарушают правила хранения. Не понимаю, почему так происходит и почему им так разрешается делать. Может, холодильников не хватает? Неизвестно... Но это не правильно.

Ответил на вопрос: Incognizant  
0 +/-

У нас в магазинах АТБ яйца тоже без холодильника стоят. Но дата сортировки на каждом лотке яиц проставлена. Думаю, раз везде яйца продаются без холодильника, значит большого значения не имеет температура, т. к. микробы внутрь яйца все равно не могут попасть, если оно конечно не треснутое. Главное чтобы на момент покупки яиц, дата сортировки не слишком давнишняя была, чем ближе покупка яиц к дате сортировки, тем свежее яйца.

Ответил на вопрос: England  
0 +/-

Яйца надо продавать и хранить при температуре от -2 до 25 градусов. Их нельзя замораживать , нагревать или хранить в месте где они могут легко разбиться. Срок годности яиц при температуре от 0 до 25 градусов равен 25 дней, а при температуре от -2 до 0 они могут храниться 90 суток. Так что яйца хранить в холодильнике (но не в морозилке!) лучше чем на другом месте.

Ответил на вопрос: Polyphonia  

Похожие вопросы

Спросил
1 Отв.
Есть ли способ увеличить рост?
Ответ: Есть, с помощью аппарата Елизарова, можно увеличить свой рост или исправить разницу в длине конечностей, но эта процедура очень болезненна и не всегда ... Читать далее...
Автор вопроса: Evered, в категории | |
Спросил Evered
3 Отв.
Браслеты от укачивания помогают?
Ответ: моей дочери помогают, но не на перевале, вперед нормально доехали назад - не выдержала, может просто самочувствие плохое было, а так в дорогу всегда одевает ... Читать далее...
Автор вопроса: Johnsey, в категории |
Спросил Johnsey
4 Отв.
Как влияет на организм сдача крови?
Ответ: У меня папа в молодости занимался спортом, имел отменное здоровье и заслужил карточку почетного донора, в молодые годы после сдачи крови всегда получал ... Читать далее...
Автор вопроса: Rufina, в категории | | | |
Спросил Rufina
1 Отв.
Где содержится и какие полезные свойства хрома?
Ответ: Хром содержится в говяжьей печени, мясе птицы, зернобобовых, ржаной муке, пивных дрожжах, сыре, черном перце. Хром усиливает действие инсулина, поэтому ... Читать далее...
Автор вопроса: Pagatpat, в категории | | | |
Спросил Pagatpat
3 Отв.
У вас в городе есть магазин постоянных распродаж?
Ответ: Не делаю покупки в подобных магазинах! Хоть множество товаров видел на витринах, мне не хотелось просто рисковать, чтоб не испортить нервы, и в кровать не ... Читать далее...
Автор вопроса: Yat, в категории | | |
Спросил Yat
3 Отв.
Был ли отравлен Моцарт?
Ответ: У Сальери не было серьезных причин травить Моцарта. Он был преуспевающим придворным композитором. Позднее учениками Сальери были Бетховен, Шуберт и Лист. ... Читать далее...
Автор вопроса: NeortiC, в категории | |
Спросил NeortiC
1 Отв.
Как избавиться от «хруста» в позвоночнике и суставах?
Ответ: Проблемы могут быть разными, но начать прежде всего нужно с чистки суставов - 15-20 листочков лаврушки варите в литре воды 15-20 минут, потом их залейте ... Читать далее...
Автор вопроса: Drewery, в категории | | | | |
Спросил Drewery
4 Отв.
Алоэ — лекарственное средство?
Ответ: Я не могу объяснить действие растения алоэ с медицинской точки зрения. Но могу сказать как оно используется в нашей семье. Если приложить листочек, разрезанный вдоль, мякотью к нарыву, то гной буде ... Читать далее...
Автор вопроса: Mathur, в категории | |