В каких случаях пишут Дон-Кихот, Дон-Жуан , а в каких донкихот, донжуан?

Дон-Кихот, Дон-Жуан пишется, когда это имя собственное и говорится о данном персонаже, например повествуется о приключениях Дон-Кихота, с ветряными мельницами один из них. Или о любовных похождениях Дон-Жуана. А когда говорят, например донжуан, то имеют ввиду мужчину, который прославился своими любовными приключениями, который порхает от одной женщины к другой, идя по стопам знаменитого гулёны Дон-Жуана. А донкихотами называют неисправимых романтиков и "рыцарей", которые готовы во имя своих женщин вечно совершать пусть и глуповатые, но подвиги.