Ну, вообще они не сильно отличаются от куриных. А ценность их в том, что их спокойно можно есть сырым, перепелка- дичь, сальмонеллезом не заразит. Предполагаю, что их может изменить не правильное хранение, например, они перемерзнут или простоят долго в тепле.
перепелиные яйца теряют свои лечебные свойства тогда , когда тот кто их ест, перестает верить в эти "лечебные свойства".
потому что никаких особенных лечебных свойств они не имеют.
Добавить комментарий