Как ни странно, но конфеты тоже бывают полезными. Не все, конечно. Вот как раз конфеты под названием "Птичье молоко" могут быть полезными. Конечно, если Вы будете есть конфеты, изготовленные по классическому рецепту, а не подделку под "Птичье молоко". Дело в том, что настоящие конфеты с таким названием содержат агар-агар, то есть желирующее вещество, изготовленное из красных и бурых водорослей.
Агар-агар содержит витамины, минеральные соли, полисахариды и ещё много полезных веществ, которые необходимы нашему организму для нормального функционирования. У агар-агара много полезных свойств. Назову некоторые из них: нормализует уровень глюкозы в крови, способен понижать уровень холестерина в крови, когда попадает в кишечник, то разбухает, регулирует перистальтику, способствует освобождению кишечника.
Известно, что, например, японцы, зная о благотворном влиянии агар-агара на организм, употребляют его повсеместно. Они его часто добавляют в чай.
Кстати, если конфеты "Птичье молоко" приготовлены по классической рецептуре, то срок годности у них всего 15 дней. Именно такие конфеты выпускали в СССР, и я очень хорошо помню их вкус. Настоящие конфеты "Птичье молоко" сейчас вряд ли встретишь. Даже во времена СССР настоящие конфеты выпускали всего две-три фабрики, а все остальные - подделку. И, конечно же, вместо агар-агара используется теперь желатин, да и сроки годности конфет говорят за себя: некоторые из них 6 месяцев могут хранится, а значит пичкают их теперь консервантами.
Если хотите получить пользу от конфет "Птичье молоко", изучайте состав и обращайте внимание на срок годности.
Ну а вред будет, коль будете есть его ("Птичье молоко") без меры. А остановиться-то трудно. Уж больно вкусные конфеты.
Что же касается птиц, которые своих птенцов молоком кормили, то они есть, правда не в жизни, не в природе, а в древних легендах. В этих же легендах существует мнение, что если вдруг когда-нибудь человеку удастся попробовать птичье молоко, то он станет неуязвимым, его не сможет сломить никакая хворь, никакое оружие ему не причинит боли и не принесёт смерть.
Многие наверное догадываются , что "Птичье молоко" это - суфле, нежное и вкусное, которое часто изготавливают на кондитерских фабриках, именно суфле является главным источником - шоколадных конфет, покрытой шоколадной глазурью , наподобие "Птичье молоко".
В общем, что касается пользы и вреда, то польза зависит от того из чего приготовлено - птичье молоко, если же главный ингредиент - желатин или агар - агар, то польза конечно есть, получается как бы - желеобразный десерт.
Известно что желатин - положительно влияет на ногти и волосы , а также укрепляет костную ткань; агар - агар - нормализует уровень глюкозы в крови; понижает уровень холестерина ; выводит шлаки; кстати при запорах, так как является мягким слабительным средством.
Птичье молоко , имеющие шоколадные конфеты - можно купить, либо приготовить самостоятельно, в домашних условиях, используя для этого желатин или агар агар. Для приготовления - можно выбрать то , что Вас больше устраивает, считается лучше - агар - агар, что суфле быстрее застывает и делается намного вкуснее.
Вред данного продукта может быть из за калорийности , особенно калорийны конфеты, под названием - птичье молоко, не рекомендуют людям с избыточный весом.
А есть такое молоко в природе-то? Кто-то доит кур или соловьев?
Так что пользы нет никакой, в силу того, что данного продукта нет в природе. Как и вреда, впрочем тоже.
А если говорить о сладком изделии в виде торта "Птичье молоко", то пользы в нем мизер - радость о того, что поел сладкого. Вреда же выше крыши - сладкое, да еще такое приторное вредно, добавки в самом изделии типа загустителей и отвердителей - отрава, шоколад сверху - на ширпотребовских тортиках в 99% случаев - искусственная патока, тоже не имеющая никакой пользы.
Даже не представляю себе, какая может быть польза от кондитерских изделий (ну кроме удовольствия). По-моему, там столько сахара, пальмового масла, приторный вкус - сплошной вред фигуре, сахару крови, зубам.
Насчет пользы агар-агара, который туда, якобы, добавляют, спорить не буду, но лучше уж его в качестве биологической добавки попить, чем в виде сладкой пастилы.
Так называемое "птичье молоко" всего лишь сорт конфет. Они, на самом деле, всего лишь пастила, покрытая тоненькой шоколадной пленкой. Польза и вред от этих конфет такая же, как и от прочих кондитерских изделий.
А натуральное птичье молоко в природе отсутствует. Птицы не относятся к млекопитающим животным. Поэтому ни пользы ни вреда от птичьего молока не бывает.
Почему все зациклились на конфетах? Вспомните выражение-"Тебе только птичьего молока не хватает" или "Здесь только птичьего молока не хватает". Получается всего с избытком, а нет того, чего не может быть на самом деле. Заключение одно. Человек с жиру бесится. Или хочет придумать, ну уж очень хороший вопрос для всех.
Птичье молоко в природе не существует! Это просто *брэнд* кондитерской фирмы! У петухов нет слюнных желез, так и и птички не вырабатывают молока!!!
Добавить комментарий