В чем Вы храните специи?

Во-первых, я никогда не покупаю готовые молотые специи. У меня есть для этого хорошая керамическая ступка с керамическим пестиком, позаимствованная в давнее время из химического кабинета.

Вначале я тоже покупала специальные контейнеры, мельнички для специй. А потом как-то они у меня кончились и пришлось молоть самой. Несравнимо. В готовых специях теряется больше 50% их аромата.

Да и дурить сейчас стали крупно. Вот увидела я в магазине мельницу, в ней якобы 5 сортов перца - красный, черный, белый, зеленый и серый. Полазив по интернету и сравнив картинки, я поняла, что это один вид перца - крашеный.

Во-вторых, я храню свои специи в маленьких баночках. Детского питания у меня нет, а вот типа майонезные есть, вот в них и храню.

Так как у меня ребенок на искуственном вскармливание, после каждой смеси у меня остаются баночки, вот в них и храню всякие специи и крупы. Очень удобно и комфортно. У меня этих баночек очкнь, гчень много.

В специальных баночках для специй, которые продаются в любом магазине.