В чем вред от еды, приготовленной в алюминиевой посуде?
Ответов: 2
Да слышала в передаче Малышевой утром, правда давно. там она говорила, якобы установили, что в алюминевой посуде готовить вредно, что алюминий вредные вещества в еду при готовке выпускает(точно не помню какие).
а через некоторое время опровергли такое утверждение, что алюминий вреда не приносит. в этой же передаче.
ну и кому верить? то вреден, то нет.
мне кажется, что ничего страшного в алюминевой посуде, все ж всю жизнь в ней готовили, и в столовый тоже, ничего ж все живы. так что сами решайте, готовить в ней или нет.
Алюминий окисляется и еду в алюминиевой кастрюле нельзя хранить, сварили и переложите в другую емкость. При нагревании алюминия считается, что выделяются ионы металла, которые переходят в пищу. Но как мне кажется, вред алюминиевой посуду слишком преувеличен.
Похожие вопросы
Добавить комментарий