Просто залить кипятком, или потомить несколько минут, или готовить отвар на паровой бане- есть разница? В чем?
Просто залить кипятком, или потомить несколько минут, или готовить отвар на паровой бане- есть разница? В чем?
Еще 900 лет назад русские лекари лечили больных на невареных настоях растений , то есть на водяной бане , без кипячения . В народной медицине считается , что таким образом в травах больше остается полезных и целебных свойств и одновременно с лечением определенного заболевания приготовленный отвар таким " суровым " способом повышает защитные силы организма и добавляется дополнительное действие , как иммуномодулятора . При кипячении некоторые растения , например содержащие плохорастворимые вещества наоборот , рекомендуется кипятить для максимального извлечения полезных свойств .
Добавить комментарий